Zur Unterstützung unseres Teams in Bremerhaven suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen engagierten Anleiter / Ausbilder für unser Gewerk Hauswirtschaft/ Ernährung/ Hotel und Gastronomie in Teilzeit oder Vollzeit.
Was Sie erwartet:
Ziel des Projektes ist erwerbsfähige Leistungsberechtigte, die individueller Unterstützung bedürfen, individuell zu aktivieren, zu fördern, zu trainieren und in den regionalen Arbeits- und Ausbildungsmarkt zu integrieren. Schwerpunkte können beispielsweise sein:
- Vermittlung von praktischen und fachtheoretischen Kenntnissen im Bereichen Gastronomie, Catering, Hotellerie, Hauswirtschaft, Ernährung
- Kenntnisse über der erforderlichen Arbeitsmaterialien (z.B. Zubehör und Hilfsstoffe)
- Förderung der sozialen Kompetenzen der Teilnehmer
- Planen und Durchführen von individuellen Qualifizierungen bzw. Kenntnisvermittlungen
- Planen und Erstellen von Projektarbeiten sowie die Ausarbeitung, Durchführung und Kontrolle der Aufgaben
- Unterweisungen in der Handhabung von Einrichtungen, Geräte und Maschinen
- EDV-gestützte Dokumentation der Beratungsprozesse sowie termingerechte Berichterstattung an den Auftraggeber